Vietnamese Products Sourcing. Our Service include: 1. Develop and find the supplier for you. 2. Negotiation and finalizing price, quality. 3. Monitor progress of your order. 4. Problem solving for you. Email: info@dalatfood.net or dalatfood.net@gmail.com Call: + 84 966 976 517

Trái cây ép chín bng hóa cht là nhng trái cây non, chưa đến ngày thu hoch được người bán dùng hóa cht ép cho trái chín.

Hu hết nhng loi hóa cht này có đc tính mnh, gây hi cho người s dng.

Trái cây là mt ngun cung cp nhng vitamin cn thiết cho cơ th. Tuy nhiên trước tình trng trái cây b chín ép bng thuc tràn lan vi vô vàn ngun gc thì vic chọn trái cây sch luôn là mt bài toán khó. Dưới đây là cách phân bit mt s loi trái cây sch

Chui

Chui là mt loi qu nhiu dinh dưỡng và giá c bình dân, được bày bán rng rãi. Chui có v ngt t nhiên, mùi thơm, giàu vitamin có tác dng tăng cường h min dch và chng táo bón. Nhiu tiu thương mua chui xanh và dùng hóa cht đ ép chui chín. H qu là chui xanh s chuyn màu vàng đu ch sau và gi mc dù cung vn xanh và còn nhiu nha

Cách phân bit loi trái cây ép chín này là khi ăn có v chua và sượng như ăn cơm sng, không ta mùi thơm. Nhìn b ngoài v có màu chín vàng mn đu rt đp, không có các đm, đ màu chín ca các qu là như nhau, cung ni chui vn còn cng.

Nếu chuối là loại trái cây ép chín thì có thể nhận thấy nếu tinh ý. Ảnh minh họa

Trong khi vi ni chui chín t nhiên thường có qu chín, qu xanh lác đác không đu, có mùi thơm du, cung qu mm, dễ b, không còn nha. V qu có nhng vết đen t nhiên và nhiu bi bn do không b ngâm ra hóa cht.

Đu đ

Đu đ được coi là “thn dược” trong t nhiên đi vi con người vì giúp tăng sc đ kháng, đy mnh quá trình sn xut các bch cu và kháng th. Cũng như chui, đu đ thường được thu hoch xanh. Khi v thành ph, đu đ b làm ép chín đ trông bóng đp hơn, d bán hơn

Có thế dễ dàng nhận thấy sự khác biệt giữa trái cây ép chín và chín tự nhiên. Ảnh minh họa

Đu đ ép chín s có màu vàng óng, v trơn, khi n tay vào không có đ lún. Khi gt v vn còn nhiu nha, khi ăn rut không mm, ngt, thơm mà cng, sượng, v ngt rt nh. Điu này trái ngược hoàn toàn vi đu đ chín cây vì đu đ chín cây có v ngt t nhiên, v hay b rám, không còn nha, tht qu ăn mm, thơm

Xoài

Xoài cha hu hết các vitamin như  A, C, E và K cũng như nhiu cht dinh dưỡng khác. Đây là mt cht bi b cơ th rt tt, nên được s dng hng ngày. Tuy nhiên vic chn trái cây thơm ngon này là chín t nhiên hay trái cây ép chín cũng không phi điu đơn gin

Nhng qu xoài bên ngoài v màu xanh vàng nht nhưng bên trong rut li chín vàng, nhũn và không có v xoài thì đó là trái cây ép chín vì b ngâm nhiu cht bào qun. Nên chn nhng qu xoài có v chín vàng đm, có nhiu nt đen, khi n tay có đ lún, mùi thơm ta ra khi chưa gt

Mít

Vi nhng loi trái cây có cung to như mít thì thường được ép chín bng cách tiêm hóa cht vào cung cho nên người mua nên chú ý vào lp gai trên b mt qu mít .

Nếu gai còn xanh, nhn, mt đ dày phn cung mm nhún và hơi ng sang màu vàng thâm thì phi cnh giác. Mít chín t nhiên khong cách gia các gai thưa hơn, đu gai ng sang màu đen d trái đã già, màu sc trái đng đu. Mít chín ép ăn thường b sượng (người bán gi là giòn), xơ trng hoc vàng nht, không có mùi thơm, khác xa mít chín cây c múi và xơ đu vàng, mm, ngt.

Theo Luyến Vũ - VietQ.vn
 
Top